La cocina de MasterChef Celebrity se encendió, no solo por el picante de los platos, sino por la tensión entre los participantes y el jurado. Germán Martitegui no tuvo piedad con Marixa Balli, mientras que Evangelina Anderson sorprendió con una propuesta vegetariana.
El Descontento de Martitegui con Marixa Balli
La noche no fue fácil para Marixa Balli. El desafío de la noche, que consistía en preparar platos picantes, la puso en aprietos. Martitegui, implacable, no dudó en expresar su desaprobación ante la técnica de la concursante. "Sacá esto ya. Está fría la sartén", le espetó el chef al ver que Balli intentaba cocinar bondiola sin el calor adecuado. La explicación de Martitegui fue clara: en lugar de dorar la carne, la estaba hirviendo.
Pero el drama no terminó ahí. Cuando Balli intentó desviar la atención mencionando la espinaca, Martitegui fue aún más duro: "La espinaca así, hervida, es una tristeza porque todo el sabor queda en el agua, ¿vos sabés?", sentenció. La participante, conocida como la Cachaca, solo pudo admitir que la cara del chef lo decía todo.
La Salvación Vegetariana de Evangelina Anderson
Mientras Balli sufría, Evangelina Anderson deslumbró al jurado con un ceviche vegetariano. A diferencia de sus compañeros, la modelo optó por no usar la bondiola y creó un plato que le valió la medalla dorada. Su ceviche, una explosión de sabores frescos y texturas, conquistó a Martitegui, Betular y De Santis.
La Receta del Éxito: Ceviche Vegetariano de Evangelina Anderson
¿Querés probar el plato que consagró a Evangelina Anderson? Acá te dejamos la receta:
- Para el ceviche: 1 taza de garbanzos cocidos, 1 palta madura, 1 tomate mediano, ½ cebolla morada, hierbas frescas, sal y pimienta.
- Para la leche de tigre: Jugo de 2 limones, ½ mango maduro, 1 cucharadita de wasabi, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharada de agua fría.
Preparación: Primero, licuá los ingredientes de la leche de tigre hasta obtener una salsa cremosa. Luego, mezclá los garbanzos, la palta, el tomate, la cebolla y las hierbas en un bowl. Finalmente, bañá el ceviche con la leche de tigre y ¡listo para disfrutar!
La competencia en MasterChef Celebrity sigue al rojo vivo. Mientras Marixa Balli deberá luchar por no ser eliminada, Evangelina Anderson disfruta de su medalla dorada y comparte su receta para inspirar a otros a cocinar de manera creativa y saludable.