Jorge "Roña" Castro, el ex campeón mundial de boxeo y ahora participante de MasterChef Celebrity, ha revelado detalles sobre su experiencia en el popular programa de cocina y su compromiso con la ayuda social. En una entrevista reciente, Castro compartió su perspectiva única sobre la cocina, contrastando los platos elaborados del programa con la comida sencilla y nutritiva que ofrece en los comedores comunitarios que apoya.
Un Debut Exquisito, Pero Distinto
Castro describió MasterChef Celebrity como un programa "muy, muy, muy exquisito", enfatizando la diferencia con sus propias raíces y la cocina que conoce. Recordó su infancia, donde los platos comunes eran guisos de arroz, polenta y lentejas, muy diferentes a las hamburguesas y papas fritas que no eran habituales en su entorno escolar.
El boxeador, oriundo de Caleta Olivia, ha vivido en carne propia la falta de alimento y ahora, tras su exitosa carrera deportiva, se dedica a ayudar a quienes más lo necesitan. Actualmente, apoya catorce comedores y está trabajando en la creación de uno nuevo con capacidad para quinientas personas, con la colaboración del gobierno y Lomas de Zamora.
Cocina con Corazón y Sin Órdenes
Castro explicó que la experiencia en MasterChef es muy diferente a la realidad de los comedores comunitarios. "En los barrios se come de otra forma. Acá te piden que hagas las cosas bien, ponerle crema, y vos cuando vas a un comedor les haces un guiso, metes fideos, arroz, lenteja y estos no están acostumbrados", señaló.
El ex campeón mundial afirmó que sabe cocinar, pero "a su manera", distanciándose de los "modos de los ricos". "Estos tienen otro paladar, otro contexto en la comida", añadió. Además, dejó claro que no está dispuesto a recibir órdenes: "No me mandaron de chico, menos me van a venir a mandar de grande". Su plato predilecto es el guiso con estofado, el cual considera que le sale a la perfección.
Vida Personal y Amor
Más allá de su participación en MasterChef y su labor social, Castro también atraviesa un buen momento personal. Mantiene una relación con Noelia Vigliarolo, una joven de bajo perfil con quien se ha mostrado en redes sociales. Además, Castro tiene una familia numerosa, con 15 hijos en total.
Con su carisma y autenticidad, "Roña" Castro se ha ganado el cariño del público y se presenta como un participante a tener en cuenta en MasterChef Celebrity, donde buscará sorprender con su cocina y su espíritu solidario.